材料tvb now,tvbnow,bttvb3 v4 G( I% r# q% x1 ^6 d; R- e
老菜脯.....200gtvb now,tvbnow,bttvb b5 }& v4 D5 Q
雞.....1隻
8 [! f, d7 c1 n# ]7 }7 I( f5.39.217.77:8898蒜頭.....100g+ _; z1 u9 J& N" U$ d: o
米酒.....適量
& H/ |! G' Y$ E5 t$ A! G) D7 k0 `tvb now,tvbnow,bttvb: T5 V. S; g e6 f8 U9 k
' c S3 U* m( Z6 V1 D: L作法
' B6 E: y9 O) F- F1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。公仔箱論壇: \: W: i& R" j
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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