材料
3 P1 x1 x$ l2 |雞肉.....600公克
2 E6 R( g1 k) y, }9 U) y公仔箱論壇青木瓜.....600公克
; E4 W4 g9 N8 V! Z \ h5.39.217.77:8898薑片.....15公克
( q2 ?& y% V, i9 U9 mtvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# C7 W J9 C) T h$ A K
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6 Y2 x6 |+ S7 j& c) o3 `3 W6 c2 R公仔箱論壇調味料5.39.217.77:88987 e( w& [) N* P- a; L
鹽.....1小匙
, f0 ~ i# h4 a/ x z0 ^* x雞粉.....1/2小匙+ Q7 H3 W e% j8 t2 J2 g
米酒.....1大匙
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8 W+ ~$ J. g7 ?作法
2 p7 J4 \- _* s3 a! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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1 h; z, z4 q K$ `+ a6 z' g/ {公仔箱論壇2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb- p( X; r$ X" I5 B, C/ F
5 h4 Z W" h3 U, U5 O5.39.217.77:88984.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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