材料
: q% [" `9 t0 a: C4 b0 l% [/ d. H公仔箱論壇球型法國麵包.....2顆
* n' R8 x; E: N) j! F3 d蝦.....6尾5.39.217.77:8898" I$ v3 W& |5 ~, ]3 t
鯛魚丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N w$ ]2 o9 A. x) x
蛤蠣.....適量
/ F4 K0 o/ ^4 m3 a6 A" l1 g) |3 n魷魚丁.....40克
; O% Y5 U4 g5 a- O$ q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....50克公仔箱論壇; O( i) U# l7 n! e6 m
磨菇丁.....40克
) @/ U6 l$ x$ ~% m5 w- k* V% B0 |5.39.217.77:8898蒜末.....30克5.39.217.77:88981 n4 C" J3 A2 U4 \! I8 \9 {; T
公仔箱論壇3 O% s# A6 K. j# K
9 x0 m& @4 x+ C' y; p7 m9 n5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb. v1 M8 m! }: A& ]9 k- W$ J0 y3 F7 E
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: w- y( V w4 I
高湯.....300CC
) l- } f& S. \% g: B; N5.39.217.77:8898奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. Q9 q* |2 |- y( M7 O
鮮奶油.....60CC5.39.217.77:88980 Z/ |; w) h) Q5 ?# q% O; H
鹽.....少許
& Z3 Q/ _; g0 |+ a0 H公仔箱論壇糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" x, A* Q$ q( X( d: q" A) K; J
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇" t) @) e% _: U3 e5 A1 \$ {
巴西里末.....少許
2 c c/ b" C. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D4 s' H. n; j8 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 b8 c& j5 X9 B# @; }. e: C+ \
作法
U2 P: S6 V: j9 G1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
1 ~% H! p$ g/ N% l6 t& m3 Jtvb now,tvbnow,bttvb5 ~$ \( U! l: I5 z; {3 l
2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。公仔箱論壇. ^0 i9 O" [' W( e' P
5.39.217.77:8898& u- r! ^% G( R/ z: W
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
6 b1 k/ N6 b; ~/ m1 ~ w+ @; K, a% i
6 X2 K* R1 L0 u4 W; H% A |
發表於 2014-11-30 04:07 AM
| 