材料 # S: `8 e" W' B3 P
雞蛋：1隻
/ E, M8 j7 b. c0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜菊糖：25克公仔箱論壇* k5 h! I. _' C: X8 h4 k4 e
水：10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- u0 ~4 g7 Y6 F4 i5 u7 D( g
菜油：15克
5 q0 v W) }1 I/ } nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：18克
- K3 s* H0 o) s3 O. I6 ~4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉：0.5克
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裝飾
0 x6 \$ {# Q! a5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉：適量tvb now,tvbnow,bttvb, l* H( D0 l3 @
綠色食用色素：少許
9 |" k' u j. }5 X4 x星星糖/小聖誕樹：適量 公仔箱論壇% \6 ^3 Q3 g* X! }% u( c
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 h, k6 o2 d2 f5 H- e
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。/ ^- t& w5 \0 R
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6 a* F4 m6 D! h& s7 d: c" p3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 5.39.217.77:8898% x5 l5 Z/ L3 |+ E
2 u6 v$ L6 X& U1 {: B5 F. }貼士 5.39.217.77:8898& m9 Y3 X+ e1 E9 w8 V7 y) F
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 g* e0 Z& w3 g- a$ M9 W) A
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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