要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。- {/ Y- C4 l. N( N J1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 ^; Q% Z/ [& q/ h2 X. [
吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇9 F" x: j# o8 U4 b$ e# O9 N
公仔箱論壇4 c1 B6 l- t+ B9 q4 F( \
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。5.39.217.77:8898. Q* ?/ f1 c3 }$ ^3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ O: Q0 C6 Z5 I. G- V$ r3 S! A
每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。tvb now,tvbnow,bttvb5 r+ P. u/ z3 v% j3 B6 o/ E
" E0 a+ V( ?8 ^+ [# S7 R( u$ f咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。# |& {, \' o3 z
公仔箱論壇7 @- D, c% Y* [ A* I2 q' G
濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
- {0 ~- i# @9 ?7 F( btvb now,tvbnow,bttvb" o! Y$ [1 D$ @; P/ h0 S. q% }
忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。) G7 Q+ W: o8 ^* A1 S# {
公仔箱論壇7 b3 v; g! e6 i' v" [5 |% {6 j
最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。5.39.217.77:88988 ]! @0 Z& V, g1 M5 B4 C
5.39.217.77:88988 C9 z! p& x$ D. M/ m9 D1 s6 J2 T
其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！公仔箱論壇, `; k ?/ Y+ ^; F
/ D# v$ S) v7 s6 I5.39.217.77:8898
1 _8 Q' H" k9 v; g/ N5 Z5.39.217.77:8898濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
4 v) r3 X' _; Z6 U* h5.39.217.77:8898■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 `( c( A6 \& v p
& H3 V# e0 p5 V" A3 ~6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_% O$ d8 [! \* G5.39.217.77:8898忌廉咖喱汁蛋包飯$78公仔箱論壇8 E- O. V3 B3 ~5 d& y# u' ]
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
. x6 ^4 o5 k& k; I/ \+ U* j- m5 e8 {3 |* u0 Q# k8 t9 C' e1 p
8 b ~( p$ z9 u; S, \5 o7 C) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28
" {6 m& y. e( Y公仔箱論壇■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。5.39.217.77:8898! F( e5 `# I/ w a* {( c* l
tvb now,tvbnow,bttvb% e* \7 g0 O* l! e+ v
/ j, W3 J" k5 t0 K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$285.39.217.77:8898: Z$ ~* \ H6 [: ?
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
; ^( k& T* `5 Q( D' Z5.39.217.77:8898
6 m% g0 y4 c1 E2 Z# m: V/ ? 5.39.217.77:8898: E$ d! t1 b9 w% M$ y5 o+ R2 }
■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
5 |3 @* B# U8 N. q公仔箱論壇公仔箱論壇% ^ w H) A- Y* A4 o2 K
& I5 a9 `2 G8 `tvb now,tvbnow,bttvb■店內以木為主要裝修，只有18個座位。tvb now,tvbnow,bttvb" J% k; l. n: p! y6 S
公仔箱論壇$ N: Q: f+ d9 l# U
CATS' EYE 公仔箱論壇7 J* \3 _$ p/ ^6 l& R+ J. p5 d
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
| 
發表於 2014-11-28 12:37 PM
|