要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
3 f/ W4 y$ h( }$ s: w7 \ d( z公仔箱論壇
% `. X% w/ q- X0 ~, ^; K+ J4 N' H) Vtvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。6 o) a9 a" I5 o) s. u z; n
tvb now,tvbnow,bttvb+ B s& W, |0 D$ a' T4 o9 D* Q
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。5.39.217.77:8898+ T9 `8 V1 a- [/ z' h% J
tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 `! ?! V) E' F
每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
% w! A" E/ i- j1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W" j; d2 P7 y4 r! x/ ~; q, v% itvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 c% v0 q* D3 @
公仔箱論壇' Y2 Z/ h; i4 p
濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。4 X! N6 X1 Y5 V, |$ k5 I9 B4 l# z3 i
5.39.217.77:8898( c" [. X6 @0 T0 E( v& y1 T
忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
" v5 a, l3 ^" ~公仔箱論壇
+ K2 d+ L8 C+ |5.39.217.77:8898最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
, h0 \7 R( K( [! X; Y9 G
& a# A- o3 A+ A其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 W1 w7 A* R" l" L$ j6 G0 Q3 N
1 r/ [7 C) n0 X/ P) P
! ^: _1 U; ~: Jtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
7 a/ z; g3 y2 M2 e4 Z/ H$ u# b6 P■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 j0 I9 w' U1 ~2 [
4 j2 G s* F5 D4 C# I/ D) l. I
 tvb now,tvbnow,bttvb! O0 Q6 k* w' c8 I
忌廉咖喱汁蛋包飯$78
1 g$ u& a' ]3 G, v' A/ u' Y公仔箱論壇■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
, N2 e- u6 |4 a. c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. q7 }* C9 \6 Q
 5.39.217.77:8898) e' b0 R. F( {4 [3 o( O8 |% v7 `
自家製鮮豬肉腸$28公仔箱論壇: a5 [1 P( i* B, U
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。) V- H& x' f( p0 n. z4 r0 H j
5 `8 p" I& m4 V, }公仔箱論壇
7 u2 N! Y9 K9 X4 n6 }特製薯仔沙律$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% s0 V# H. v
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 Q9 [# D( a: T+ e; t
6 k, `7 c8 W; l' e1 z
8 m" o m0 f3 N: \/ k■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
) I" R* o2 ^" y- E: C1 ~+ L
/ ]0 @) C. W- i1 q公仔箱論壇
) o% C- l" y: c1 V, l公仔箱論壇■店內以木為主要裝修，只有18個座位。2 ]+ {: S5 h2 V% @0 `- l0 ^, O% L
" u! e6 u( |7 [( j, @: jCATS' EYE 1 X/ Q( r O; I% r$ H( Z' S
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
| 
發表於 2014-11-28 12:37 PM
|