材料
, f. y5 I, v8 Itvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克
, F! }( J9 m# o4 Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....400公克/ n1 u9 j& e. g, C4 d6 z
薑末.....20公克0 X; x! W, J% l- Y; a; Z" Q
蒜末.....20公克
. V3 c/ B- t+ ^' @! N$ n紅辣椒.....10公克
0 Z( r$ H+ V3 r8 C% t3 stvb now,tvbnow,bttvb
% [: q* l! @& `& U公仔箱論壇調味料公仔箱論壇" w% u! {9 A) Q9 l5 L) m
水.....800CC公仔箱論壇 s- a! h4 k' P& f6 x0 h
米酒.....50CC
2 J% s! K4 Y' t8 T) ?9 Z" X/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇" |6 G& t+ S6 R) `8 d
細糖.....1茶匙
0 K4 [9 Y6 y, b& }5 h6 {2 {' m$ g% m香油.....1茶匙0 d! t' p5 c- H# \' W0 G; C" D' ~
; \0 z5 E( k2 ]2 G作法公仔箱論壇+ X* J- Z1 X: ?$ n, J
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ |1 Y* K0 t2 r1 K$ v
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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( r/ ~1 R0 ^( o8 }" p) c8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" X+ s" D+ q7 d& t9 N
( u; `# Y6 n8 ^& E. q: k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-28 03:59 AM
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