材料
5 Z! L: K$ ~6 e' L排骨.....300公克
8 H2 E7 y; H. ~, A公仔箱論壇生香菇.....40公克5.39.217.77:8898, [# l |& m a. R
竹筍.....40公克6 p% Z" A! i/ Q- Z$ O" P
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 H) w. I4 Z/ s
紅糟腐乳醬.....3大匙
0 I' x6 i' F% n* _$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g) K1 v: D. i9 _
6 `' F7 I$ F% e- k% M% Otvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ V7 {% Z8 @/ W1 c: f" R8 A
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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# f- M) z' Q) ~" f, V5.39.217.77:88982.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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4 ^9 N+ F3 P3 g, N1 @4 I( _6 k5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
. {5 ]0 l; r# r5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }+ T0 @& ?( y& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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