材料
9 \( w5 c5 ~) {2 t7 o排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N: u- D4 @$ l. y" k( I; C$ ~
蔥花.....20公克, |9 ]9 ?+ w4 S% v. L( n6 X
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& V- t$ A! }0 O' |# g4 [# O5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇 I: `: u1 V f/ ~( y8 ?, J/ L% G
乾燒醬.....4大匙
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h" N& H# n8 h) P$ T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% ]& S0 Y# u( z: s
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 [1 e8 n6 l3 d
鹽.....1/2小匙; t, u# a/ f' }
白胡椒粉.....1/2小匙
4 v4 k! a( a% K: a公仔箱論壇太白粉.....1大匙
+ n- S8 S" X! x米酒.....1大匙5.39.217.77:88986 o3 |! N8 v. Q h) ?
香油.....1大匙公仔箱論壇0 r0 d4 \' A3 y2 ]2 D: N
5 h3 m, ]+ k0 l. w) p" N作法
0 M9 N! I6 G8 w公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 P; l& G) P- d& l: ]
. x5 V8 t6 \. R6 F2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。公仔箱論壇8 o4 B" B" d8 X1 z7 }/ t* } B
& W, A N b! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( {* x' W) Y( _& x! \1 ^2 Y
- A, M& A# N# }* ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb( w% Q& ~/ ], {/ |3 K
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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