7 q0 \5 e8 O5 c5 U5 X公仔箱論壇
# L* b% j, e! f( A0 S6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H! B8 [) {2 b I, Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 U3 N; @, X( b/ M: X9 g% e% C) d公仔箱論壇日前，日本昭和大学医学教授岛村进行研究显示，用红茶漱口来预防流行性感冒。当地医学专家说，是茶叶里的儿茶素发生作用，且红茶、绿茶都有效果，越优质的茶叶，含有儿茶素越多，预防效果也较佳。
& Z+ F( O3 \' T5.39.217.77:8898
; c+ M5 f& Z8 K茶多酚的作用
c: E$ \6 i' b: x( t) _+ c: O* n- V
不过，医师指出，这主要还是茶多酚的作用，儿茶素仅是其中之一种成分。一般以绿茶为研究，萃取一定浓度后，可抗氧化、排除自由基、抗菌，效果最好。半发酵的乌龙茶，效果次之，全发酵的红茶较弱。同时，由于新陈代谢过程中，会产生大量自由基，易使细胞受伤，喝茶还有助降胆固醇、降血压、三酸甘油脂调节、预防部份肿瘤发生。
9 |: `2 f v& T0 ^( Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 [/ M8 T5 T5 _- P0 K x
医生表示，喝茶，尤其是绿茶，对抑制牙菌斑有帮助，有助减少细菌分解产生硫化氢，而抑制口臭。
( N) H8 X, }: V: C% W8 l' K
+ R+ t A* _- h$ M至于预防流感的机转，研究显示，流感病毒多半是经由鼻咽部表皮细胞接受器经过结合后，进入人体。人被病毒感染是通过表面的凸起附在细胞上，当累积一定数量后，就会染病。而绿茶中的茶多酚（茶叶鞣酸），在遇到流感病毒时能与病毒凸起结合，而抑制病毒的入侵。3 J5 Y4 e( V$ f6 |
I0 ]* c$ R! F8 N' _公仔箱論壇此外，根据世界卫生组织调查，常喝绿茶的人较少患缺铁性贫血，这与绿茶中含铁丰富有关。国外科学实验指出，优质绿茶中的含铁量比葡萄高29.8倍，而叶酸、单宁，对人体造血功能也有正面影响。tvb now,tvbnow,bttvb+ ] E9 H, s/ a2 v/ ^& E7 ^
公仔箱論壇# X. f% M8 l( H- u5 A% i
不过他提醒，肠胃不好的人应避免空腹或睡前饮用。 |
發表於 2008-4-10 10:59 AM
| 
發表於 2008-4-12 07:26 PM
| 
