現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
/ U6 t% o% ~" U' s; F! _" T! Ltvb now,tvbnow,bttvb所以，吃素其實也是為了下一代。' A4 G# C5 F {1 U3 C
吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
; p# B. y# [' N* F* _9 L" R) w7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i! m* [" c; {+ S( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬心玉米公仔箱論壇/ t& \+ ^ g& Y" g* p& d
材料：玉米（切小段）2條
, @9 d9 ^7 T) K% Y( i; Ttvb now,tvbnow,bttvb配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
- v" t9 Z, D5 jtvb now,tvbnow,bttvb配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。5.39.217.77:88985 ^! j/ {- w r/ \; p7 ]8 N: b
做法：3 D. v& C4 j! U9 ~5 }8 p% n w2 l9 {" E% I5 A
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。5.39.217.77:8898) Q9 j/ V& h7 Y w2 C
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
/ |% _" l) O+ s9 Z: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。tvb now,tvbnow,bttvb" M# q5 Q8 B! v1 A# R
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& B" E* E" H% k1 J
公仔箱論壇1 N4 a7 N& Q' [) O6 r4 z7 K& ?
圓融香菇公仔箱論壇* |- ^: J1 \! S8 d+ n) g
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
+ C# Q+ a8 T# l; F調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) P/ a2 ?- e4 r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T d! O& n$ u) O
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
1 ]* c! R8 @1 C0 |# A% otvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
7 c/ S! y7 u7 V1 [3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
* }" N$ P1 N5 {9 z5.39.217.77:88984.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
% e* ]% q5 _4 K% G公仔箱論壇要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。/ r$ C3 k* C1 m2 r. g
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
3 A G) a _5 D# S! J- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 h( t7 P5 J' r! C( g; O
 & S* p5 s: H. ]$ T5 B* i
寬心玉米的簡單材料和調味料。
1 T. s& Q* m: ~# Q3 _公仔箱論壇公仔箱論壇7 q+ N- `! J) w5 P% }3 M
 tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 f. v& u) u: x
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
! w# d0 _; }: ?: M/ X Ctvb now,tvbnow,bttvb
- t/ h; e0 L2 g$ X$ e( b; r& V ; d. Z5 i9 ?0 U8 v; Z0 N" |. h& C
孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( u! }- w2 R; y
% H$ @1 H1 n" \) Q' G: J tvb now,tvbnow,bttvb. |2 R3 v& \! N! v! [8 K: d( T+ ^3 U; Y
圓融香菇的材料和調味料都很簡單。& F$ r7 C8 C0 b9 z7 X& W
0 R+ ]3 \! w( o$ }& Z9 [; d% ttvb now,tvbnow,bttvb
7 @! s! l! ~# ?公仔箱論壇先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。公仔箱論壇8 G3 K2 G. G e' U
8 Z3 |: t, P U# U% R8 Y tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 W4 D. S# \5 t" |0 a5 P
5.39.217.77:8898: a! P" l" H9 M. k/ T
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
6 E; F% V- ~; N9 A& ntvb now,tvbnow,bttvb( J) d; p& ]" b+ Z0 h5 M- t0 U
 e/ M5 h% n( u; _3 O; d
- w8 i) k u7 S) T/ u X5.39.217.77:8898原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
| 