現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
4 p: s D: ~# ?0 g2 w& c4 J% f: mtvb now,tvbnow,bttvb所以，吃素其實也是為了下一代。
. D- d) M# l# o; V( }& Utvb now,tvbnow,bttvb吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
3 E& N8 \, ~* v; A8 j0 Z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G& K# h, Y: w9 J/ b+ C* d5 Y% C1 V寬心玉米
3 C7 v4 a; Y! V. c5.39.217.77:8898材料：玉米（切小段）2條
0 c/ R; c2 H4 E6 ]配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。* Z- l, I' z' {2 A
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
% l+ K0 z g; k: x4 Z% T7 j( htvb now,tvbnow,bttvb做法：3 Q$ r* h- R& H) [- q- C
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。5.39.217.77:8898# l) J7 M. C/ F# u! }2 O
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
- g7 ~5 d6 K# G公仔箱論壇3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
; [$ C' y1 G( U* L N0 I* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。tvb now,tvbnow,bttvb. j3 U$ i8 p7 g/ r: q3 O
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圓融香菇
! a9 H/ h$ J8 f! n. {$ F p: Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
7 T: d4 V/ G4 D: W- d' v! V+ i: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。5.39.217.77:8898) Q7 i6 B4 @. c
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 a4 w! s9 Y7 h( \
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
6 E8 I, Z( X/ c8 i XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。6 ]! j, E8 P7 E7 O1 V; n' G$ s
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
( k6 X0 Q: a* u4 ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
# {- i! \0 G$ x; L" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
' c+ O: B+ c7 f ?5.39.217.77:8898這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 a( c, q) ~7 e1 C- i
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寬心玉米的簡單材料和調味料。 ^% `2 }( _0 q$ v/ a9 g% |4 z
' E% V- x2 K8 E( z9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& _& j- s& J1 N9 O, Y2 P/ L& o9 I
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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( u* E6 g- W0 ]& M; y4 Ctvb now,tvbnow,bttvb孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 \! ^7 p/ I( ^+ |
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: p8 _7 B7 s8 G$ |" Y
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。# r9 p, e- g) m+ ~
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先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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