材料
- f" e4 T" Q: p& z5.39.217.77:8898板豆腐.....300公克
% W# a- |; u" ]" ]# a; C/ x( _2 p肉絲.....30公克
; @0 K! e3 p6 |" ^6 b9 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....10公克
8 O- d: b; h. e0 ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....10公克
! a4 i" }' n; T& H5 t2 e紅辣椒絲.....5公克' a2 X7 U% ~" W, ?) s
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調味料
/ ]' ~4 D6 O+ y# `+ A5.39.217.77:8898紅燒汁.....50㏄, r) ? L I0 b: b) H; s
水.....50㏄
5 Z0 z3 F5 E1 }太白粉水.....1小匙
% Q& @5 e5 _% o7 m- y) rtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2小匙
" R: Z+ B3 x8 z6 o! P, g2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 v. T8 k, D0 O7 N
! v' @$ m# S, W; E8 ^) f5.39.217.77:8898作法
% P. v' O; N% b; d3 r' O: q1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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! @! K2 @ }$ _( s; ~% h& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。公仔箱論壇: L2 K5 p w3 x( x3 e* H
公仔箱論壇& `, t) ` ?4 L5 ?* A# |& R
3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 _; V/ O$ A' G) ]% P
( J, g% i! q" X0 q; C4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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