材料tvb now,tvbnow,bttvb0 K: `0 n$ J/ @: R, } _6 S
蛋豆腐.....1盒
# [/ F0 H; g# R& z青豆仁.....1大匙
" ]8 r0 L; S8 a; P7 s) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
# [. a# x3 `* j; N. ^/ V市售高湯.....200㏄
3 B+ x% r! s, n0 O太白粉水.....1茶匙
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調味料公仔箱論壇2 z- N. `9 U, Z" F5 [" ?
咖哩粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j, |% w: b" B- A$ ?
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, y, Q8 I8 \5 ^. _( P
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇4 ^/ C2 w8 s1 _0 N# q- Q
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* i, H& U/ V) t" T0 I' e公仔箱論壇作法) R; T" w/ U/ b+ m" `+ b6 f" L) |/ i
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
6 w K8 X1 N- V7 ^* a公仔箱論壇
' Z1 a1 M+ {' U# W6 H" b* G2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
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