材料
6 m. o. ]$ Q+ Y+ j5 \7 f; T+ D蛋豆腐.....1盒
* ]3 J, G0 e6 S8 |* W! ]' U! y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙& Z& R6 C; |) g; I& B+ [ c
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& e* H5 k/ ?/ P
市售高湯.....200㏄
. F) J) |+ y4 e. y: j* S公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
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$ W" B( o$ y: L7 I, o6 k* O5.39.217.77:8898咖哩粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A( l/ {$ h; L6 }- w
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 i% T @8 w. e+ x' g, ~
糖.....1/4茶匙
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作法
. p( X: j3 I) |# h; c' O公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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