材料
9 |) x' p0 F! f3 q) d2 J- W* E5.39.217.77:8898乾香菇.....5朵公仔箱論壇) u+ @5 T) O# `" [; r: U; c( @& W
去骨雞腿排.....1支
: D. @5 p* Y& n2 ]* h* h2 G$ M5.39.217.77:8898鮮香菇.....3朵5.39.217.77:8898/ g$ @; _, ? |+ ^' B& c& U+ w
栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: x, o$ A! y
青蔥.....1根
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調味料5.39.217.77:88989 f+ K1 L9 `) T: m# b- w
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: b5 r+ u- q) |5 S" T
砂糖.....1小匙
1 e" ~4 I) s' ~& V) N& y( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
/ D6 b4 ?! H5 p- i黑胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! a7 x' }6 k! k
水.....適量公仔箱論壇6 p. _. P6 u% L$ O
太白粉水.....適量
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1 V2 d2 F2 k P& q- H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 }6 c' A5 q: Y% j O! _1 |% K2 @1 M
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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; M9 [0 Z5 c: R4 G4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。0 D- _4 i; ~! X5 G2 v7 U
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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