材料
% l3 ?; L3 }& V公仔箱論壇乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb" p6 _$ R; w0 U& W8 o
去骨雞腿排.....1支
+ ^3 }5 p9 g0 c+ V, i" S* Etvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵5.39.217.77:8898 I1 I; P1 @4 D# P4 ?2 b5 S* t
栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; ~% y, G6 s9 N/ z! i. ~
青蔥.....1根; D4 t- U$ ?: F+ m# r+ ]) }1 s6 N
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% W9 V5 f) O; v/ {5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 z# m4 u3 ^* X
醬油膏.....1大匙
# T5 ?# v; o( M: L5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙
' c' X0 |- F5 w9 I$ h2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
) w+ g; U% S% z9 M$ O1 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....少許6 W9 _# {' G# z! r5 d
水.....適量5 T; L! A5 x9 n4 h
太白粉水.....適量3 C+ p0 [! A! G6 v6 a9 {
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5 Y2 Z8 T4 e' S/ ?+ Atvb now,tvbnow,bttvb作法: n" E1 m/ G' z& R. m8 w8 ^' F; p
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k/ k/ ^8 p; ^' R
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ l6 ]- e! f8 w- a
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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