材料5 E8 `& o. R" k0 [
乾香菇.....5朵
1 J9 O* X) W/ f0 b+ S7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿排.....1支5.39.217.77:8898$ X/ i8 z1 u. P
鮮香菇.....3朵
/ n! i6 s1 q* x& v5 m* c; Y7 I+ Wtvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克5.39.217.77:88986 g: d7 |% Y* q7 @6 k3 U
青蔥.....1根
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3 Y; Q4 i) f" x, H
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 E O7 @8 x6 m$ G* o4 r
醬油膏.....1大匙
- ?% u9 n, F1 n% C/ W砂糖.....1小匙
- K3 A+ ]# W# N! _4 H9 _3 g C) n pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許) L+ [2 x8 o. a: Q6 t
黑胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 r; d* x3 `7 l7 k3 L
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' \1 H# W, R$ t I5 ^
太白粉水.....適量公仔箱論壇8 L4 k, B8 s1 P3 H0 d
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" @ ]* T9 ?6 F- L( N作法
2 j' k4 t' F% i/ J1 g1 T1 N# ^公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2 }" _$ ^$ |' w R0 x0 u! i公仔箱論壇2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。9 ?7 R8 q# P' q; w# {* v, i3 B! T
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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