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[西式食譜] 香椿雞片

材料3 \+ Z/ c- E/ L; y2 Z: M
雞胸肉.....250公克公仔箱論壇: C2 R9 f7 S+ K, h
杏鮑菇.....50公克5.39.217.77:8898. d9 f1 g4 D% |. x( T
洋蔥.....30公克
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調味料1 D/ v$ a" `$ t! B3 }# I+ ]- }
香椿醬.....2大匙4 Y! C' m1 v/ Y' S( v, S
5.39.217.77:8898  W, R6 @1 L' T- l

& {% ]4 `8 F/ [* d* \公仔箱論壇醃料* F8 R: x+ Z' o0 u  ^
鹽.....1/4小匙
1 Q5 W$ I3 x4 i+ [4 k: \% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙
; k1 N2 F* F6 b; c! D5 s公仔箱論壇米酒.....1/4小匙
! ]' {# c9 r3 Q+ u5 r9 N/ ~香油.....1/4小匙
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1 i. p, V4 M* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:88986 u7 l; [# X* V9 z8 ^$ {
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。公仔箱論壇# ?4 i) F" B# B2 I, D- s, S
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ B' K) `. N" @7 z- R4 s
     
  }) q0 o8 V+ o3 C  G# X- L5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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