材料" Z- J( ^' R! _. m/ r' E A# Q
去骨雞腿.....1支tvb now,tvbnow,bttvb5 q* p% N& x6 \# Q0 a+ m+ k
Prego義大利麵醬.....8大匙
+ t/ t" c" N* ~: v) Y/ m; x5.39.217.77:8898米酒.....1大匙8 Q3 E4 d$ o3 i0 P
胡椒粉.....1/2小匙
f4 b- Z4 G* B; o% I" @) z9 I公仔箱論壇紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb* o F$ i8 p- z) C% }3 q
綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇9 m v0 i9 M) ?4 |% J% r- n
玉米筍.....2支
) u `. g. \* J) }蘆筍.....6根
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作法5.39.217.77:88980 F- d5 o+ m2 `# M6 n
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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, m. J) g$ z3 e1 O, q2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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# S, i7 F) n d) W* R& _公仔箱論壇3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。4 p8 J* d3 i$ R7 O5 e6 r( _
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( l4 Q! e( B4 F i
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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