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1 x% S3 `( R% h. C, y# u2 etvb now,tvbnow,bttvb材料
/ E1 c: ]; a; V N' Q3 I' C+ x公仔箱論壇莧菜 300 克 [去葉]
1 O# J( M9 \8 l, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 80 克 [切幼條]
4 |- t, r- E4 O甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
/ T' d ^/ X# M& Z0 J, u5.39.217.77:8898冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
" ^# u6 s, e7 O% q% c% h2 D( R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇" ~6 i- V* z' n3 U; y4 o( ^' |6 m
鹽 1/2 茶匙
1 T2 |3 Z# @7 X% U, [% T% p紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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5.39.217.77:8898+ P" h9 v6 }# O9 v4 W l' L: M
調味料
9 {: Z# @; u2 f3 Z! u) Q公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' g2 B! H! A: G" `. s
粟粉水 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 _ h0 c# O! q Y
糖 少許$ e' T# M/ c9 ?$ c
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. j5 P/ p) V9 v0 ~芡汁' }% h+ m8 f2 W
舊庄特級蠔油 1 茶匙; Z* {3 Z7 f2 }' {! Z2 k
純正芝麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 t& K! k0 ?; @2 q
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇' i3 h0 i9 ^- [0 e6 M) }
糖 1/2 茶匙
# i5 k9 Y+ x& F+ h3 s1 }胡椒粉 少許公仔箱論壇+ I2 n6 c4 h6 X' ^: v
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1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。3 ?8 a+ a0 ~. P C, U9 l) n- Q+ |8 p2 L
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。4 F. |, i/ D. o: q* b; X! k
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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