本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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3 J8 X% {, [7 d) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
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1 L! u9 K0 j# {/ w5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
+ N. j5 u' m+ P, @0 b" l4 K% B7 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O& i2 O+ H: P6 T公仔箱論壇Hikari Bartaurant 秋冬套餐
3 v. Z5 e) P, L: `, Y| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 5.39.217.77:88983 o T' d7 ~! @3 Z6 j
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
2 ?* o$ [) d1 _" W1 t' H0 x | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
" }3 J7 a u N" O% T | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?- R4 W% v' ?7 F; v( a
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
' T% X" u, k% }2 n; v0 d8 v; wtvb now,tvbnow,bttvb| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇, X3 M- C8 m7 G
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \7 B. M- q, h
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | $ Q$ m, _! M" V8 p/ T* i
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 |
0 \9 _3 K2 X8 w6 F% G2 v9 f5.39.217.77:8898 | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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) ~$ e$ ~& g: }# |# e. K8 @5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant聖誕套餐
( y; |( u1 p, b- f! C| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
; F1 c8 W. O: z5.39.217.77:8898 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
) U7 Y7 c. Y! T2 G2 Z; D | | 主菜 | 和風檸檬雞 |
+ ~/ n7 C0 X; I, t( k$ V5.39.217.77:8898 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)6 I8 X9 l( o: H, |2 F6 F8 c1 t
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) y' ?. h8 H( D1 l* u1 d/ a* l5.39.217.77:8898 | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)! E* q7 L# \: W* L: v, j
| | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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3 R( L4 v) r7 K; x% E6 Z1 Z公仔箱論壇大廚沼田和浩
0 J) I2 J* K2 d, {/ J1 hHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。公仔箱論壇+ h/ C" N2 F+ H& D6 a& X6 Y* d+ m
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" p( X. O: { O0 i% E5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant5.39.217.77:88989 |7 Q& y5 Y$ Q% S8 T
地址：灣仔謝斐道積福大廈5 r& q7 J: u$ J( a' ~4 D
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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