本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y; B. y. e0 Q: \
: W( T- z; \1 J, _) Y" N/ i. J( jtvb now,tvbnow,bttvb踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。: ?4 Z$ ]" i6 X$ D
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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. Y# n$ T ^$ c8 a I8 d( E9 E! X# Vtvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant 秋冬套餐5.39.217.77:88984 m1 t% w: L# v9 {6 D4 N) t
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
+ p- M! ?* q0 p( i5.39.217.77:8898 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
S" m8 ?7 b) W% A' z: e: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
; J% j2 ^' ]! I) l | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 |
6 z$ Q5 q2 p/ I | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
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| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
4 S8 S. ~! ~) Q* N6 K" }3 B | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 ^& ~) I/ S) G% [! C
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | ) K/ \2 M# e. }. A" a- s9 H t
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 |
. R: Z0 D; K! ]8 J1 ?: Wtvb now,tvbnow,bttvb | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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& s+ ?( \$ d o, e7 d+ y. iHikari Bartaurant聖誕套餐5.39.217.77:8898, u1 Q" e5 D- {% C
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
{! J3 R8 ?: u5 j! vtvb now,tvbnow,bttvb | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)2 ]+ S: Q+ p8 p/ Q9 K4 g
| | 主菜 | 和風檸檬雞 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: D* H+ s5 F! |. U
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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; C" P* M# B% P+ J5.39.217.77:8898 | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
, U! l# R* s; f' G" ^1 K& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩
$ ?1 `, R5 t( s3 I5 K, U5.39.217.77:8898Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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5 @# o+ Q8 F }) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hikari Bartaurant
! G0 z( P5 H% I/ P' Y8 H地址：灣仔謝斐道積福大廈5.39.217.77:8898$ D2 x% O/ @& \7 g
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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