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[西式食譜] 日式丸子


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+ {6 r9 p4 u. I# v0 |3 K, ]材料  V0 N6 @; z" z( ?# x  m8 P+ }3 g
糯米粉..........100g        
, X) k* h5 w: E6 Q' C5 J: ptvb now,tvbnow,bttvb米  粉..........50g         公仔箱論壇- p6 S+ c- ^  P& u5 |# j6 k7 c; ^
溫水(40度)..........110g         9 M# q- c/ M; c$ e8 o
水..........75g         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) E4 I3 v/ A& y6 a7 \! X# i
醬油..........25g
9 Y# F( ?8 {( T$ r+ w8 T$ \2 j6 G5.39.217.77:8898味霖..........35g         * w/ o0 h- X$ x8 k% X
黑糖 ..........12g         ! p! R& H: ~/ e6 j5 e
太白粉..........7g
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1 Q& M. x" T* M9 Z做法
8 J) ]1 m+ L2 K4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把糯米粉和米粉拌均勻
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! @# r# P) R8 p2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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  `# _1 w# Z5 R; E' l, a' Y9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)公仔箱論壇; C: i! P" e; [4 E5 n1 ^

5 T7 k' p0 h" x公仔箱論壇5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了# s! F1 j& K3 S8 ^

2 }4 s6 b' c) m+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法公仔箱論壇. G' u$ A1 k! ?( @

  R( g7 M1 g* Y- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: U) Z4 p) e9 G- ^

! i" p( |) T3 }& W* _" Z' F公仔箱論壇9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶
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6 P9 X  L4 ~/ k6 }5.39.217.77:889810. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖公仔箱論壇+ }, H3 @3 P. Q  m5 v/ T

  }0 P3 z0 Q8 W5 H% t" `11. 最後再加入太白粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 Q& D0 V  J' n8 c
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了
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