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材料
. x+ M0 c a' o: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉..........100g
6 M% Z7 a/ V3 `; T$ r0 C7 K/ D米 粉..........50g
% s ^; F7 C' d! Z溫水(40度)..........110g
) e' P% M) y5 x3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g " j: A6 z$ P1 U6 E
醬油..........25g
; ]: R& G1 h8 z% c' o+ I5.39.217.77:8898味霖..........35g & r4 U8 D; q9 W/ N" X! }
黑糖 ..........12g
+ F8 s+ |( M5 C* Q1 v太白粉..........7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 `7 n$ j4 t4 K: {
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做法5.39.217.77:88988 H- o3 s I/ _5 @$ d) l
1. 把糯米粉和米粉拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 q- Z9 P% p# i4 {0 R: F
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2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)公仔箱論壇% }+ ]2 Y6 T) ^, j! n
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
; x- S7 R9 u9 N8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 s9 z6 ]. Q, k
6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
9 E7 Z9 C# }) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b8 ]" `/ j H7 P5 e7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 n% c/ E' ~/ j/ l& g
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ I3 ]- [+ R3 Y" I: {
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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, u ^: ?" O) @% S) u7 j5 a5 _ O5.39.217.77:889813. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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