材料
) d- n" m. ^! k3 j3 q w e5 V' Atvb now,tvbnow,bttvb雞鎚..........4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D t9 d9 E& O/ C2 h8 F+ w7 h
香茅..........1枝 公仔箱論壇- G+ c" u8 f0 G
番茄..........1個 - a- r# b: S& ^
椰漿..........75ml
& S0 B+ Q0 K7 d3 V5 q, v( }8 x* A公仔箱論壇鮮奶..........300ml
* o* Y6 @0 |2 Z6 |! O洋蔥..........1/4個 5.39.217.77:88980 v* V$ D: z+ J9 B# u! E) j
蒜茸..........2湯匙
1 M7 r% l0 H4 I% E2 b5.39.217.77:8898南薑..........15g
0 B8 A6 V/ c1 X1 u. s茶樹菇..........100g 6 N0 l4 K" R' G! w
清雞湯..........200ml5.39.217.77:88989 j' _) a! `* k" Z" b: G
紅辣椒(剁茸)..........1隻 5.39.217.77:88982 R' P( X3 U+ m a# b2 \
咖喱醬..........1 湯匙
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, z2 T ~% n' H' R5 H% \% V: z2 n2 b5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 ^* s7 g' q, l6 V+ e e
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇& ~# }) k3 @1 o0 Y
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾6 t1 N, e. o# }
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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% t% u, K/ s$ M# W) D0 `4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, O" R8 }4 d
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, A* b6 b3 a% n) W, d* s
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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