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材料：5.39.217.77:8898" u8 F2 o4 G5 r2 [
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
, E Q* `8 [; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( F; O. G) y! E
, H! D( G; \- h v/ v5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
, _* R+ y) k# q- V& n魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙% U! W! k$ z: N W: y, y# u! ~
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9 P* m; P" K9 L# J5 b+ C5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇, ?+ C) F# o: V. E" U
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇- D% K8 M6 z% G3 t' T% y
) n: {, t! U1 K) _4 P7 G7 ]2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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9 i% o" Z- T6 L7 X3 W' h3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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