 tvb now,tvbnow,bttvb l! _! g2 O' H% C
5.39.217.77:8898" a! P( ~, G% g! N- D; |2 u
材料：
?8 H' M/ |* @$ y; z9 P4 o I: |大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，. N, X9 J% h3 R: u+ |! [: ]
. F( |3 M- I3 l/ b0 Q K' s
0 l; o$ f2 J a+ \/ U2 k
調味料：6 b0 n/ l5 T5 l* e6 b k
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙, `) G$ y- x/ e8 ~' e
% u' G3 Y( m- n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' k) l2 b3 ~% H
做法：
/ C1 H& d7 s5 j, S) ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
7 U' m' U- d& t5 u. L5.39.217.77:8898
$ S4 V& O( A. J公仔箱論壇2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 C" Z+ R2 c. c. ^
公仔箱論壇" O; Q* i4 ~8 J2 L& {" Z
3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
- J' q5 C$ p- k+ c. m5 f. |
- P! `3 w# d& C1 U. N9 {公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟公仔箱論壇- Q, i) w5 j( U* q' ~- m9 {
|
發表於 2014-11-18 12:12 PM
| 