材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 t" |! x2 d7 s4 v
蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb. n3 h1 U4 [- ]) D$ P
砂糖50g2 Z: I) o7 t' i
低筋粉200g
V3 X) \) A5 b: W2 L 泡打粉1/2茶匙5.39.217.77:8898/ Z$ q7 Z+ r9 Z
牛奶一湯匙$ D3 I J4 L3 `; S, \1 q
無鹽牛油20g
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- \; j* E2 R/ z. D; k! H; B) w5 D 做法:公仔箱論壇1 q4 H- T* h6 }! I5 G* y7 c
將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 `# D. n6 z# w
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篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。4 n( h+ w2 Y" p# ^
' o" L# y5 b8 g 取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。/ X/ ]$ p% X: ~, X$ c
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焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。
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0 ^3 Y0 B1 m) D3 S5 Y0 O0 P( b5.39.217.77:8898 放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。
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