 公仔箱論壇* }( ?2 |( m* p# x# n
聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。
) e4 T* v2 m! K4 _5.39.217.77:8898
^# O4 r r: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 y& |# r2 |8 O
tvb now,tvbnow,bttvb& H, N9 ?; v6 ]6 S# c; x% q7 G
 ' U. h9 r- b$ ?- c* V2 i- H+ }) w6 J
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。
+ Q/ S5 U) ~ M+ C! u: _tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ B; E: m' w, m2 i1 C: @
# s/ _4 m, g; A8 ?爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。
& p- f# g/ J* |* u6 n公仔箱論壇
4 V7 H5 a. w5 _5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 ]' q/ P% u* u( @
西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
/ c! }- n( @, m: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J. U) o$ x: @6 d" s/ l$ A
( r. P) g) r+ N _' R' ^紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。
+ i. Y. w3 b3 t- d$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 @$ A" H' y& Q- X
- D; X2 i/ A* U4 J5 j1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。tvb now,tvbnow,bttvb& |; [4 ?! B$ Y% _# X
tvb now,tvbnow,bttvb1 w: O- S: ~$ m9 i/ ?( t. o: d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 k, D: c( R# ] z. u
朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
* {9 z x) m. Q. x. J0 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Y4 C3 J) e: |% s( R m: |
記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～
; r* f" ^) u, U$ ~* V+ e5.39.217.77:8898
# `5 x% o5 E4 A+ {tvb now,tvbnow,bttvbLe Relais de l'Entrecôte
$ G5 r U: [8 I; ~" L6 _! P" M2 o5.39.217.77:8898地址：灣仔皇后大道東 |
發表於 2014-11-17 12:18 PM
| 