冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。' o4 r4 v+ M% L7 J: J( {+ U- D4 S
中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
% T( Y7 J' p. n$ f- H" w進補時節. M& j. f5 K3 E% i) |# c& n) A+ H" N
在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。5.39.217.77:8898. n( a |9 S2 g: y+ J
此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.77:8898: z4 w" F5 q& F; B# |( r9 A, X
飲食宜忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* F$ x2 U; X9 a( G2 S' I
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
$ c8 \1 c7 H0 C! E& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。( p5 S! ^4 @6 e
冬季養生法則$ w+ m+ P- u3 D+ O5 T
冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。" T3 ]7 Z& \$ n+ \% S1 s# D
腎的功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T: E/ x0 C B$ r6 J& M/ P
腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。
5 J+ r& U# X. |* W8 n! otvb now,tvbnow,bttvb冬季護膚宜選食物
}+ L% K& ~, z, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 A 的食物0 \$ f7 r- C& w4 a- ^6 K% l) b+ C% W
代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。; p5 `6 i: _0 i9 M; n
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
$ [& W8 L4 F5 ~3 F' G1 z& g公仔箱論壇* 富含 B 群維生素的食物tvb now,tvbnow,bttvb) _) v6 e" K+ _- ?
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
8 U/ t8 @- L& e7 E+ a' x) [6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
7 C/ S l6 R$ `4 h/ A- K& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含菸鹼酸的食物
1 T+ ~# F7 [$ [! t8 g代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
3 ]" E2 Y: G8 {功效:預防癩皮病。
1 z/ `: v8 s: H6 O" c0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 C 的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ N: `9 S/ g/ M$ Y' Q
代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q+ F( z: L- v. b# m9 y2 e
功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。公仔箱論壇 w* s8 H: \0 B2 ~( {
冬季養生宜食菌類食品
- [) j; Y: J, S! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 蘑 菇
. U( G: j# M/ q4 I! b% j, w公仔箱論壇性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。tvb now,tvbnow,bttvb- k% B% G: i$ w* x
功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
, w: ` Q6 u: _公仔箱論壇* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb. j0 |) n0 t, `/ ?0 ~9 ?
性平味甘有助抗癌。& {/ C9 j0 j1 Z6 S: V
功效:補氣健脾、和胃益腎。
7 c+ x- i* _. \9 N# Z, o5 ?6 M* 黑木耳
! C" M$ y, [* otvb now,tvbnow,bttvb性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。tvb now,tvbnow,bttvb- P7 m6 w; K$ c; K/ h- q
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5 F5 p9 ~% e# {/ Z2 z' l* |
* 銀耳
4 O0 B9 `2 H9 I; z7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
# [6 c: k7 Q+ R7 t6 I) I V9 W功效:潤肺化痰、養陰生津。
( J! b7 m3 y# ~* t: i: {/ ?1 |" k, [公仔箱論壇本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |