冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇1 q. t* x. C5 ^! M8 \- d% }1 n
$ ^$ X& O \7 i( w& y7 e6 y" S在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
$ X% r- Z( g5 O% K' Y中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
6 C& A+ ]$ W- P% G' ^: C1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補時節- B( r7 i6 q6 V" O; x3 W
在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
: @$ c+ e! T% U) _( P. B0 ^$ N. D公仔箱論壇此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
& c# y% b1 s, w) Q0 n) x& P公仔箱論壇飲食宜忌
U' i0 @# v C, Ttvb now,tvbnow,bttvb食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。5.39.217.77:88983 w# ?' J a! E; o& W) N
冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。公仔箱論壇0 N( s! k+ m* r& G3 ]4 w
冬季養生法則
" U* H1 x+ w7 y# S) }公仔箱論壇冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。5.39.217.77:8898& b$ q' s' `! f+ g' w8 d2 }4 k
腎的功能
+ k& ]% ?0 t. s- s% ?6 |腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。
* M8 Q6 j) s) x* y5.39.217.77:8898冬季護膚宜選食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 Y) ^" K: a9 h8 H5 v5 B, Q! A' C
* 富含維生素 A 的食物
* p# |8 w! S, e, _. E* L代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 w+ F7 m) H1 T- k: a
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
6 } O, w6 h' q3 b1 s- P* E5.39.217.77:8898* 富含 B 群維生素的食物公仔箱論壇" H4 A' j- H8 W/ z& U, H
代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。/ c# T0 G8 X2 F% t( A7 _
功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
2 e) q) {8 ^- [* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.77:8898 O8 o( r7 D$ t
代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。* f" \4 C; o; x" \" X8 `2 s
功效:預防癩皮病。5.39.217.77:8898 @1 j% B, a1 w8 \( S) E
* 富含維生素 C 的食物
0 m. M; Z3 \5 n, K公仔箱論壇代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
* m; E4 f0 L0 ]# k9 x; P% ?功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。公仔箱論壇4 J- i, m; f$ o; a" Q r# r
冬季養生宜食菌類食品
5 @ w( B, i2 N* 蘑 菇
1 D7 Z; e3 u3 R& k* h5.39.217.77:8898性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
& h- x) J% \ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ d3 E9 r, ]% ^
* **香 菇
7 x. K& @* u, r: |) X8 q7 Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。
' h; C" q/ M3 x4 f5 n功效:補氣健脾、和胃益腎。
6 i0 O( ]' q/ g; d4 I% z% I; ytvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳公仔箱論壇6 y" l8 N( Q% n# e& d: m
性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。
/ G5 @- k) E, f' V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.77:8898/ B& `% ?9 N9 q2 F( b
* 銀耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" F3 X2 R6 g$ p/ K, }5 D% {
性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
: H- v% B" B" B4 |, s( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:潤肺化痰、養陰生津。公仔箱論壇( B: {* K7 p S+ Z1 k2 u
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |