材料：公仔箱論壇% Y, Q4 ^9 l4 ^
日本寒天10克: ]% l$ O+ K( |* ]8 I& L& c+ r. t
奇異果1/4個
, g) ?# C0 J! A: Q0 T5.39.217.77:8898桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d7 r) @' l3 g% `& [
黑糖2湯匙
^) I8 m! D8 I+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lady Grey茶包1個
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2 t3 C2 U( z8 f: X' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |! T6 r' q# G3 ]) K& }2 b' f Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇! i% F+ _+ {# i
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 c ]7 C. U& }9 l% R$ v
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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% a o% X, N7 otvb now,tvbnow,bttvb小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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