材料：
" C- y3 N- d, ?% t# b" c" C/ O日本寒天10克
4 [- }! @( y: B' o2 A3 O奇異果1/4個
3 V1 n7 g" x+ D/ P2 B9 H桃1/4個
p$ {+ y$ d/ o2 o* e1 Q$ |7 P2 Y) z公仔箱論壇黑糖2湯匙
, R- {/ m% N$ {4 C( XLady Grey茶包1個
0 x1 z9 O0 ^1 z5.39.217.77:8898水500毫升
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9 d( @5 v1 \/ m1 ~# S' }' T+ w* v" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ o" f4 Q. d6 S) s公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；5.39.217.77:88986 L& I. v3 M1 T
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。5.39.217.77:88989 g% `: c3 {( |8 ]8 v1 H7 l: C
' b- p/ |1 y# ltvb now,tvbnow,bttvb小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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