材料：
) b" t) S5 z7 V: F6 q q! p$ \日本寒天10克
- d( T: G) K2 f0 Z% ~. |奇異果1/4個1 K2 m2 y5 G! x% z# m4 Y
桃1/4個
5 \4 [" b+ s6 b& n7 s6 H% T4 M! i5.39.217.77:8898黑糖2湯匙
! D2 D4 w/ O- g6 t% j- B7 m @5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lady Grey茶包1個tvb now,tvbnow,bttvb% p: q; ~6 _$ G Z8 G+ G7 _- k
水500毫升
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! j' s- g* l- E+ z6 n做法：
2 d4 S0 w8 ^& H+ |% u公仔箱論壇1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
7 w6 O X0 E5 s- V+ j5 {" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。: J% x) m+ U2 v' u! l: A
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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