材料： (4~5人份)
; N: L% S2 v7 z# [! S5.39.217.77:8898排骨.....300g5.39.217.77:88981 Q( [' r% I5 F
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
$ p- {/ X. A, M1 D) g. _2 z* M5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合.....手抓一小把 (約20g)% f% t# T9 u4 Y
薑.....2片
# [, r0 r9 u5 ]! d6 \4 O& O% W鹽.....適量
" J$ X5 a# ~6 C: b/ ]公仔箱論壇水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
0 \- b$ J0 M8 R) Y& b& S2 [! O) Z也可加點蓮子、紅棗
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- N( k. Z; V( ?/ X4 ]3 ctvb now,tvbnow,bttvb
( d& [. A+ j2 {+ v5.39.217.77:8898做法：
2 V; e: D/ g$ |# z6 Y# D" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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& x' W" F, o% ?" [9 Q% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 A1 e6 P( e1 p
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水; h5 e" Y: v2 R: a/ I: ~, E
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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