材料： (4~5人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! J0 A0 \ S7 W7 D
排骨.....300g6 _1 \2 |+ j5 V( l( a" e# ^% c( j# p( w
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
4 ^$ u/ Z* e9 h" _) H/ N) e, L: ^公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)" Q' \# F( o: Z" i" p8 M/ q
薑.....2片公仔箱論壇* Z1 f5 A0 |2 K1 H
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, @. u. Z: A* [0 ^# J2 ^, m) c1 @1 W
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
0 h( A$ J7 u& n# S8 d6 K) M. n5.39.217.77:8898也可加點蓮子、紅棗
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做法：- ]0 [, O$ n% U& d, G6 M
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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4 N4 L: H' X3 a2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇% R& ? Y* `5 Z7 h
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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