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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
4 S& W2 Z; c) Z# Ttvb now,tvbnow,bttvb瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
# ?+ L5 C2 D, ~4 @$ @  E6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....80g
) X7 e) r! B- B; c2 F8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....4個(比拳頭要小一點)
3 b! b$ N+ D- R% M1 B4 W: ^/ y% M; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米.....2根- K. F, T  G9 C' E
紅蘿蔔.....1根
7 @' Z, c% W3 n  l+ O9 a5.39.217.77:8898高麗菜.....1/3顆
) |2 a; V" m, Z  U: p西芹.....2根
" f+ O/ r  Q/ Y; B( f清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
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做法:
, ]) h! W% y; J4 n  x. W5 M4 _5.39.217.77:88981.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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  {, ^2 \- b# X公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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