材料
1 ^0 _: d( G+ }! R& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。2 E- L7 [ l1 m6 ^4 e6 X5 `3 ]+ ?
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作法
C) n' V% ^ e# h; V% N& R, W1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。
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1 |0 g3 k1 D- {) p. O8 {" Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I) {' I4 I# e: K4 S% n0 m' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [& ]% [" U& X& f5 I" b. _- y7 L
3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。
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功效
* H. x0 ]9 W' f p1 m8 ~5.39.217.77:8898有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。 公仔箱論壇7 M/ B6 l' R8 v) |$ _. H% s
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發表於 2014-10-30 04:21 AM
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