材料：公仔箱論壇! |/ j5 |/ p$ o6 {1 l% e0 E& ?
‧牛油─100g6 A$ y4 j) h: }" q$ f9 ~7 S1 p
‧糖粉─80g8 c! w; T% Y$ I, Q4 j6 \) P! a, A
‧雞蛋─40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 W$ v: b5 \, u# n; i3 q
‧低筋麵粉─200g
6 r+ i( h0 U) i) |" c. C公仔箱論壇‧泡打粉─2g公仔箱論壇) D' F) @' ]0 P) O5 i7 w7 z, k
‧鹽─ 2g$ B0 H5 [) C E* M% ~6 w
‧南瓜粉─10g公仔箱論壇; Q4 T( f( B/ s2 \" H# J1 D3 E0 o
‧竹炭粉─小量
3 M- l8 Y8 L* A k$ T2 Y公仔箱論壇‧橙色色素─小量
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4 I! |5 c$ f4 N2 d: M7 ^5.39.217.77:8898做法：
9 M! a+ u2 k5 n; ~7 a& z1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。公仔箱論壇. |- ^6 Y& L w( }
2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
& |% y W3 Q! b6 D# h3 Y9 }公仔箱論壇3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% D0 |* G% z7 G, m7 }3 e0 ~
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
* }+ y9 g2 t2 W5.39.217.77:88987. 將麵糰壓成約5mm厚。6 O4 ~ ~: s# J" V8 s) a& Q$ B
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。tvb now,tvbnow,bttvb! E& O* E* L# i; W5 ?: B6 }& ~5 i
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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