材料：/ h3 L& W; T2 h5 k3 ?1 Y, O
‧牛油─100g6 W, W+ `% K, H/ _! p
‧糖粉─80g
0 i% m& f4 z# V$ K5.39.217.77:8898‧雞蛋─40g
1 r; a3 t! i) ftvb now,tvbnow,bttvb‧低筋麵粉─200g
) C- ^3 O2 a* v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb‧泡打粉─2g
# a5 C7 S8 F% z4 x‧鹽─ 2g% @$ R1 a7 V A. o; t
‧南瓜粉─10g; @3 |- x) ]! ? U
‧竹炭粉─小量
% j' a9 I- W, U' B: j4 D公仔箱論壇‧橙色色素─小量
% `! D* |7 J5 n! s- s8 T' J1 o公仔箱論壇
" |; w/ i' P" R) T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 [7 j' X- M4 V
做法：
4 ^( y7 P8 w0 o5 W& H( X1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
! x( B6 r" n; \/ \1 s- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
: R+ X+ _) Q/ S5 h" Y) [5 L% C/ |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。
# z0 x9 [( V+ T* X( F5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。' h( ?$ W# p; ]: J( g
7. 將麵糰壓成約5mm厚。公仔箱論壇( L! J% n( ?/ G: C! |
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。$ p% O. G5 n% g F
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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