材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)5.39.217.77:88989 P p6 W3 u& e/ q
豬尾骨 1.5斤
* i7 V7 p( ]% A ?: ?! U粉葛 1個 (約1公斤)
0 j" @/ I" E$ L* g5 h; X( Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1大條 / 3小條tvb now,tvbnow,bttvb) x0 H, t9 m3 X. G8 l5 Z
粟米 1大條5.39.217.77:8898, v, Z) n: Y5 O! @1 S. {" C
扁豆 1.5兩5.39.217.77:88989 o& Z ~8 h8 s6 `" U# h1 }* I
赤小豆 1兩公仔箱論壇: D6 t4 P8 m6 I; V3 N, W# a
南北杏 1.5兩
' T# Z w5 f9 J5 Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 4粒
z* q" R% D' f: t果皮 1塊
0 I/ L! T0 e+ G. L. v' i, vtvb now,tvbnow,bttvb清水 20碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 c' O' v1 S1 D( O5 S% c2 n
鹽 2茶匙
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7 }9 }' X+ ~6 N5.39.217.77:8898
0 V5 l5 ?+ d7 C& S2 K# R D5.39.217.77:8898預備工序
$ Y6 q' \% T3 f7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨洗淨切件& {3 e6 |1 A' N4 s) u8 O" j9 {9 n
4 K& j3 K1 q5 V1 Y# Z, d" M5.39.217.77:8898粉葛去皮洗淨後切厚件
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件5.39.217.77:88982 F8 T% |, I7 e; m3 h; y5 ~, W" B
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粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
# x% V! q9 Z2 }4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" N' E4 F; X; q* ` D
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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* }* k2 h3 S8 Z0 K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb煲煮4 M- d3 j7 E7 R/ h
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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% s$ ^$ E) x' v0 q- q大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。公仔箱論壇& ]0 J0 F s1 Z. y" T k
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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