材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)' f- ?6 ?8 A. q( a
豬尾骨 1.5斤
9 `; g& z# |; i6 f粉葛 1個 (約1公斤)
* N+ u. s" j6 i5 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1大條 / 3小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 X8 E+ i8 ~# L* P9 e" p4 L, ^7 ]
粟米 1大條
?+ F; A1 b7 f$ J$ [, @6 |9 Q: ~* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩
9 Z* `: ^% X/ k G2 rtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆 1兩
- `* @9 @9 A" p/ t/ etvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 |( r3 }1 E3 F
蜜棗 4粒公仔箱論壇+ p# D: A% D1 D
果皮 1塊
! l/ R( l1 k; i: y3 c+ V+ A/ f公仔箱論壇清水 20碗tvb now,tvbnow,bttvb# @+ x$ g" J, ~! N: o5 {! c" c& g
鹽 2茶匙
; n( ]$ G# x v" T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! [# e% V2 E
6 ^7 n4 F0 Z+ a預備工序
. N6 A0 w, m1 R0 t6 r+ S5 f( Q5.39.217.77:8898豬尾骨洗淨切件tvb now,tvbnow,bttvb) k5 R7 w, _1 e5 Y: L6 N2 Z
& \/ F$ E1 b" u. ~5.39.217.77:8898粉葛去皮洗淨後切厚件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* S$ [: y v
# T. N- o5 q( q1 wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
9 E: _# h9 D0 G7 N4 L' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 ?9 ~# R8 x9 ~. [
粟米洗淨切段
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨公仔箱論壇" k( C7 L2 h3 k1 d7 T$ S1 P4 V
5.39.217.77:88987 \3 ?$ N2 f G: V" n
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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3 v4 G+ D5 C ` q5 c# m" \5.39.217.77:8898煲煮tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 b! H" b7 i& Q
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。; c* ^0 p8 \8 V6 L2 G
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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