最近想著減點肉，口味最轉變....但每星期也總有一天想食好多好多肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ V8 P" t. o
昨天放工回家，便又想食韓式燒烤....恰逢室友也有此意立即上Foodsmenu 尋找，公仔箱論壇% a0 }$ G( b6 K1 y% B
選定這家餐牌與評語不錯的「水剌韓膳」。睇地點在二樓，地方不太大，也不算難找，來到時已經很多人在門口，幸好有訂位，等了約十幾分鐘就可以入座，還有房間，而且座位比較寬，坐得舒服，燈光較暗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 r( C7 t" W7 X' W0 j g
前菜六小碟，有泡菜、菠菜、芽菜、蛋餅、蒟蒻條和牛肉餅。泡菜味道濃郁，辣度與酸度都剛剛好，白菜也夠爽脆，菠菜和芽菜也醃得不錯，不會太鹹；蛋餅相對地沒什麼特別；牛肉餅很少見，肉餅裡面有少許軟骨，口感脆脆，醬汁甜甜的，幾好味；蒟蒻條本身沒什麼味道，配著醬汁吃就變成美食了。
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海鮮煎餅(週邊焦脆, 內圍軟熟, 而且都頗為足料, 每一片也有蝦仁,魷魚粒鋪陳, 很具口感. 煎餅用上很多蔥段, 很惹味.
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宮廷牛肉年糕, 年糕是完全不辣的, 是甚為罕見的一道菜, 這道正正適合怕辣的我們. 分量不多, 每人幾條就沒了, 相反, 紅椒, 青椒, 洋蔥卻下得很多, 年糕煮得煙韌彈牙, 滿口都是紅椒, 青椒, 洋蔥, 牛肉的味道, 但牛肉煮得過韌- X% C: ^5 y6 s6 ^) _ H1 I( u
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韓式炒粉絲，綠豆粉絲Q彈, 配菜是木耳絲, 紅蘿蔔絲, 蔥段, 蛋絲等, 每樣配料也切得細緻, 每條的長度差不多, 放在口腔咀嚼的感覺才會較為均一. 配上濃香的芝麻和麻油, 很滋味, 令我們在大半飽的情況下也能把它消滅得空空如也.2 _6 a; |6 i3 ?3 B2 d
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發表於 2014-10-27 02:56 PM
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