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粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法:
& u) I6 h. Y s% t- z0 H5.39.217.77:8898粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
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) S; K( k( t+ k% V1 W小貼士: 公仔箱論壇# @+ u$ b2 K9 u
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。5.39.217.77:8898( Q4 k6 N- _7 H6 K. l1 _7 Y3 k3 Q5 T/ i
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