用料:
" d$ \! P. r: C8 }粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb3 s( x/ \1 h' ?' ~3 Y7 D" d. M% k
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做法: 5.39.217.77:8898' y9 D8 S n S' U1 b
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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/ d0 i ]* M+ W4 U小貼士: " ^7 ^1 N7 ^# W! I# S
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。5.39.217.77:8898. l# t( N4 L/ M! q$ T; F
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& ]/ X: v0 @5 w# N' {7 J& b9 Z粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。公仔箱論壇: V5 h( v v S
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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