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[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  ^" S: b- [+ n

' d! D: n4 z; }! d6 u公仔箱論壇用料:
6 Q; J! S( Z6 h8 h# U8 @0 b5 q淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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做法:
) ?5 b( z; U  p$ H! ^5 B" E6 Stvb now,tvbnow,bttvb先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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& T( o7 l0 Y7 i( H& e! W$ ztvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 公仔箱論壇( `& R0 Y7 a# B% V& ?- r5 ^  p
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.tvb now,tvbnow,bttvb' Q  |* P2 M) J- U$ B
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[淮山薏米柿餅粥] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, H1 `+ K4 ?
有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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