本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯 5.39.217.77:8898. d- R. k: {8 q; p- g
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用料:
- ]& s6 J% n; v淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.5.39.217.77:8898( U2 m1 `% Q! o4 m: _2 ~0 t1 w
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小貼士:
+ @ Q/ V. Y+ |4 q1 _9 N7 C; N) G如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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9 n# f W3 }: z2 _( W7 I [淮山薏米柿餅粥]
0 x, O( `' O& F' _) z' T+ G有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.5.39.217.77:8898$ `, _5 s; W& F# l3 U: q
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發表於 2014-10-26 04:43 AM
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