用料是:' e. V: M1 D m9 {8 r3 U
麥米2兩,茯神5錢,紅棗6~8 粒。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 p( k! S/ W/ Y
麥米用清水浸2小時,紅棗去核,茯神浸洗;將全部材料放入煲內,用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。tvb now,tvbnow,bttvb3 a( z* e# W" z% @. A1 w
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$ O( }% B9 O+ d2 X7 I1 N小貼士:
0 p* v# k9 Q6 X7 y* a5.39.217.77:8898此湯鹹甜皆可,家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神,治心病必須用茯神。如買不到野生的,用普通白色茯神亦可。
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# p& v/ @, r& W! j% V5.39.217.77:8898有寧心安神作用,對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。 |