材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 ^9 v# {. j) u+ n' \" T
雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量5.39.217.77:8898" r$ G4 z+ w; v8 ]6 b0 a& F
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+ ^$ @/ |) H2 j. I5.39.217.77:8898調味:
; Q2 q4 }7 ^! d1 a& H/ J" V5.39.217.77:8898醃料（一）（雞全髀）：
. F4 ^, J8 H; L5 V- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U P! d9 E+ @ F' F: r B, J
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醃料（二）（雞全髀）：
# a1 Y1 k4 N& ~9 a/ Jtvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量tvb now,tvbnow,bttvb: P b- t/ P6 F/ @+ l7 S
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做法: 4 h1 I- v; t8 L; t, G, m% T3 A1 a
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
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/ H8 s! Z7 G0 d公仔箱論壇2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
% c) ~+ e. y. W% S2 f" j ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @ n ?" R( \- r
3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ U2 p6 I# v) k5 a) s
* D* m/ r5 |8 I" _$ z/ J2 p9 v4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 Z+ }- ^4 f6 l2 q
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5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。 |
發表於 2014-10-24 05:14 AM
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