材料:
$ {0 |. J8 V% v8 D. l/ x. L5.39.217.77:8898急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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% y z$ }: b9 J7 v# Q3 e) O& O( Q調味醃料：
5 H# N8 @3 n7 Z% f# }# A食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' B4 a$ z( o+ O/ h5 l( u+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 _7 t8 i3 D1 d8 H, V2 W/ f: n
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。" k% A, F# L/ b+ K+ F* t0 K, J
1 E/ w5 K" s& N0 L! C# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。4 c- p0 P* Q5 g. y9 L' a
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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6 H! G* e( x) }6 Z7 u, Z- S! G& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
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