材料: $ ^; J0 K. h$ S3 {8 r' C
海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
: R' x1 J9 J' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 \( k/ f% k7 \4 \
8 W. w- N' \9 Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
$ Q% K0 i6 M0 Z1 ]3 }5.39.217.77:8898食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88983 v* A, F$ Y3 S3 C2 C$ c
5 o! [# R t2 O" t公仔箱論壇
8 Q9 C- }( X( ~9 ~做法:
; U, P) t4 m8 ^& {公仔箱論壇1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。5.39.217.77:88984 I! g+ @2 @" R' x/ i2 x/ A
3 m9 D0 }* {/ Y$ I) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。公仔箱論壇0 h$ m! o+ \- ?# t) b" c$ ^4 G4 ?$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 x8 c0 V( p% g+ \6 `4 b. Q8 Z
3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。5.39.217.77:8898" ]8 g! v" L7 l x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% e. {: _+ F( g0 ^4 S
4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-17 02:14 PM
| 