材料:
. ]& m! O- [; p) a( [" K酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 D/ U( K( `6 J% F7 C
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+ I8 R' d& q; N: _( e! `公仔箱論壇調味:
8 e: B0 Y, {' l) Z鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
8 k9 B0 F! _9 K+ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 a+ f( ?. D8 n3 h; h7 n
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做法:
( ~' ^/ X8 k, y1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。公仔箱論壇7 h* F% Z: N7 o- O: o
) U0 G$ {" D: D' p2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 E0 v( V" \. t( j5 u
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |