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材料$ C7 e. V* w- u: K; p- t* l5 u
豬五花肉片 150公克
) F( p e$ ?- Z& H7 r; f5.39.217.77:8898 韓式泡菜 150公克
; a* i5 j o& z% A5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊
9 C. X& |0 a5 s/ O 韭菜 2株5.39.217.77:88989 v7 K: y y0 {& B# J/ `1 B
香菇 2朵, m5 w# w, a( }5 Z
蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb$ X. d, m& z- U R9 e- j- K. W
泡菜汁 100㏄
5 I$ R/ U+ u3 w$ X j; Itvb now,tvbnow,bttvb 水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 N; u. `6 F' Q7 y
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調味料
- T/ o8 U) W7 W* g3 \; L公仔箱論壇 A.醬油 30㏄) B5 i J: C; r# k0 X/ p
米酒 15㏄公仔箱論壇, C$ O, I6 {( d0 |8 }
糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. L- _9 i; B9 w+ Z
韓式辣椒醬 15公克
9 Z& f8 x# G3 [9 r1 |$ atvb now,tvbnow,bttvb B.蒜泥 1/2小匙8 a' J& g, i$ k: P i
薑泥 1/2小匙
- _ o. K A9 W 蔥花 適量
8 w6 L3 r( T" ctvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙
) }+ G" @4 p* a% V$ `5 z5 ^3 u 白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 p. J5 i0 R. n" k3 g( Z+ e
公仔箱論壇3 \' A* w T% @# c- U3 w" z" s
作法
8 O; W) l" @1 q0 K7 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
& G2 n1 Q/ ~6 o5 g; e) ~5.39.217.77:8898 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
0 s' ? L: b; k+ o6 Y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
5 R/ w- \6 V4 S$ Y3 L 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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