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豬排 2片2 F. z- h+ F T+ L
韓式泡菜 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! L! i, n! l3 p; T0 ^( r4 p
麵粉 適量3 f/ S0 Y$ ~2 O3 _. k
麵包粉 適量
5 q o& @- Y. V+ b8 L 胡椒鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 k5 x b6 Y/ U2 p
蛋 1顆* K2 `1 G: G, S9 L: C
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作法
( ~$ d3 P5 w" p$ Q) Q6 { 1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ c y5 D5 ] [- B% Q/ p1 ]
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p7 S0 F1 N, b4 Z; k. ]
3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |