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[其它食譜] 泡菜夾心豬排

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材料
5 z2 E1 s3 f6 U, z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬排    2片
& e$ O& J' q! x9 z/ v0 `* u& H    韓式泡菜    50克6 X: N/ |9 g$ N0 {% r
    麵粉    適量. S6 Y- W! i6 F4 b
    麵包粉    適量tvb now,tvbnow,bttvb- k+ x% v5 @7 w! D7 J$ C
    胡椒鹽    適量
8 [& ]5 X2 y& R5 V0 b8 \$ l5.39.217.77:8898    蛋    1顆
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' ~7 k) t; H/ _/ M6 j' a) d作法
1 X' G5 D% P$ Gtvb now,tvbnow,bttvb    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     公仔箱論壇1 W' N5 B9 i* e# `7 x8 X
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     8 }3 T( F  G4 f+ ?" U) b7 u
    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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