材料:5.39.217.77:8898 @+ `( b4 L) p2 x, I) `" g
- 三文魚 85 克 (可用罐頭代替) (亦可用吞拿魚)
- 雞蛋 2 隻
- 牛油 少許
調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% j: h2 T& u3 t0 J
- 車打芝士 / 巴馬臣芝士 1-2 湯匙 (隨個人喜愛加減)
- 茄汁 1-2 湯匙 (隨個人喜愛)
- 辣椒粉 少許 (選擇性)
做法:
2 v- ~3 f' ?' ]4 b& _0 E" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞蛋打勻,備用
- 三文魚蒸熟壓爛,加入蛋液及調味料拌勻
- 香煎:熱鍋放入牛油,倒入適量魚蛋液,煎至一邊定型再反轉煎另一面,煎至兩面金黃色即成
- 烤焗: 預熱焗爐 200 C / 390 F,在焗盤上塗上薄薄一層牛油,倒入魚蛋液,放入焗爐以 200 C / 390 F 焗約 5 分鐘或至表面金黃色,即成
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