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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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材 料   加 州 牛 油 果              3 個
1 s( `( @$ j  x公仔箱論壇急 凍 蟹 肉            15 安 士4 V; B5 }- ~' l5 o
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泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙
公仔箱論壇! G+ z+ u* l+ Y
去 皮 西 芹 粒             半 杯
1 _" {) D2 r4 C3 D! Y鹽                           少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e; v" Q+ T5 m' l, z2 {! ^2 m) K: `
 
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3 F) `7 _7 j! _8 z* ?6 X$ I5 Mtvb now,tvbnow,bttvb白 胡 椒 粉               少 許

$ I" X" Z+ a; p3 o0 w' |公仔箱論壇生 菜                        1 個
9 k# @6 K; w# P. N2 ]3 ^0 o. A檸 檬                        2 個
  C, }/ |  k" @" E公仔箱論壇檸 檬 汁                   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) F! Z8 h! Y  \: R, `; L
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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