返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


: T* o, z8 }2 I' a" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! s- y1 [( u4 x( q: q  p
材料
9 @/ ?/ O7 B' U6 B4 t; s+ s  q5.39.217.77:8898    牛肋條    500公克
6 ~9 l  u; U( _. o! A    紅蘿蔔    150公克公仔箱論壇: P  X) H$ l; U- T
    馬鈴薯    150公克tvb now,tvbnow,bttvb. P) ^7 [  a" o* j  w
    洋蔥    1/2顆3 B6 D7 D! N/ }+ k% @
    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J- Y7 }, {& L
    椰奶    3大匙5.39.217.77:8898' z: F2 q* ]  D8 ^6 T0 ~2 P3 m
    市售高湯    600㏄
9 L+ d$ w5 X+ N" C5 X5 F, V9 W/ H公仔箱論壇
# c; @4 r' m5 u3 m" Z( G公仔箱論壇調味料( O/ ^1 s- y! h2 U
    紅咖哩醬    1大匙公仔箱論壇3 a, G5 [3 b0 a9 M" f: _
    雞粉    1/2茶匙
9 P7 d- ]6 @  T) F) j' Z5.39.217.77:8898    鹽    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p. z9 o: c: E3 j4 O) ^3 {6 S
    糖    2茶匙
7 N" |  R, |8 a" L* w5.39.217.77:8898
- E. v7 J" i  C  W  w' J! d( N作法     
: @4 u; a# ~5 y    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     5.39.217.77:8898( c4 g' g( J6 D" m% r- a# Z$ L
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
3 E' ~$ o" c8 s' U- l  r    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
3 G2 {1 `0 O9 y5 @) B! n7 ~5.39.217.77:8898    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
返回列表