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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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    牛肋條    500公克
2 N9 Y* l0 o' }  |- n1 Stvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克# C9 O  w6 D* B3 D; f0 l4 s
    馬鈴薯    150公克tvb now,tvbnow,bttvb% T4 {0 q( i$ @
    洋蔥    1/2顆
' A& U9 ^7 m! {1 Q6 q5.39.217.77:8898    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 ~# ^" c* ?( L* \
    椰奶    3大匙5.39.217.77:8898! J0 P" n' p* m
    市售高湯    600㏄/ C: H, G% J$ }

" C0 _. x; V5 m5 v! X調味料5.39.217.77:8898; a7 Z# D: x2 }, r) p. \' I
    紅咖哩醬    1大匙
8 x  e% G/ D  Y5 N5 P5.39.217.77:8898    雞粉    1/2茶匙公仔箱論壇; f8 s1 p" k. w+ k- W# @; ]- n9 n' u
    鹽    1茶匙
! d. s$ h# ]$ r1 H$ I' m( |    糖    2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: i1 b9 Q6 y+ @
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作法     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y; }4 o# f& P/ e8 W
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     公仔箱論壇" @. {+ Z, n* U1 w+ n- e
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     - g5 k- @5 h  ~  f5 j
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
" T& @$ x; R+ c3 K; ]1 htvb now,tvbnow,bttvb    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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