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$ [( [8 ^4 P `& r% b5.39.217.77:8898材料
6 G- s1 P8 @+ @. L- N' j* j 牛肋條 500公克
$ M1 [$ A! S, j 紅蘿蔔 150公克
8 W6 ]6 n+ H5 r* O9 \ 馬鈴薯 150公克5.39.217.77:8898% U" o3 B; r$ _* d6 _$ Z4 n
洋蔥 1/2顆+ A9 T `) ~* Y9 B7 G O5 L. P
蒜末 2茶匙
8 N. K, S( ~ W! C5 _) Q* E) A. L/ P 椰奶 3大匙
) N" A% Y3 N0 G$ _ 市售高湯 600㏄
) w3 j5 k" ?# D4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. _4 w8 h! S2 x3 x: ?
調味料% y4 C+ T5 P2 ~; l
紅咖哩醬 1大匙4 Y: ^: V8 D# `' T
雞粉 1/2茶匙5.39.217.77:88986 k! A+ B6 K, _3 M5 v
鹽 1茶匙
" a$ a) u" P* Z 糖 2茶匙
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作法
+ P) C$ {' B4 z; C! e3 |0 y5.39.217.77:8898 1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。 5.39.217.77:8898; l* [4 R2 ]2 j; z
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。
6 W' i- j, S: D. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。 2 }0 Y; x" V( U9 j4 ~0 |# {5 e; r
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |