% l y+ |+ n* D" E. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 z" u& i- m- A1 C A.豬五花腩排 500公克
3 h6 |5 A7 X# H) X6 [公仔箱論壇 馬鈴薯 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# F" i# w( {( s4 W- Y* S
咖哩葉 1支
% o+ ]! q4 _+ ~( ]+ C) R+ I公仔箱論壇 雞心椒 3顆
' j, K0 L) q9 F/ Y 洋蔥 1/2個
" z! y% U& u: ?/ Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根2 {0 W6 Y1 A, e- M: Z @! @
紅蔥頭 40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B. T2 W6 G9 F4 ~7 ]+ r( a0 n
蝦膏 15公克公仔箱論壇% W9 ?' P# c/ K" B7 [
蒜仁 30公克
. E' w7 D( c3 g; W 薑 15公克
/ t' V* [: S/ B% _" M
, @" d% W* ?) A; [5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇: Y/ p: g0 R" A: l1 n
咖哩粉 3大匙
* ^( c+ k& U4 H. K4 ~4 x. }/ d 細砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! T9 V; e" R2 k' }! h( K0 f
椰奶 3大匙
2 q* L# `. v, \ 鹽 1又1/2茶匙
9 w, I; @4 D( V- E- @( f7 o5.39.217.77:8898 水 500㏄
; t3 l) E0 b/ U0 } B% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f$ t4 I- X- w1 B3 |# @
作法
' P) ^) q7 x$ m+ d5.39.217.77:8898 1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。
+ Y( Y$ ~: D' u4 d1 Atvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 5.39.217.77:8898+ _$ Q$ H: ^ j' H3 }
3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。
5 S; g. V4 X7 q4 l- y/ s. J( u公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |