材料:- n! ^ F" M0 F5 B& Z& z0 m3 f
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙5.39.217.77:88980 P$ x9 H% a V% A4 e8 t6 d& o
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調味:公仔箱論壇% j( I9 W1 r3 J0 m8 ?
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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/ R( ?1 P0 |; n) y& U公仔箱論壇做法:
# D9 T; t) H' p- U% v公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊,洗淨吸去多餘水分;肉蟹洗淨斬件,吸去多餘水分;魚柳及魷魚切件備用。
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3 I7 g: I* w+ X" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料,備用。5.39.217.77:88983 ~2 O6 }6 G+ K1 V0 W* D
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3. 取龍蝦尾及蟹件,撒上少許生粉,下鑊煎香表面,取出備用。
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6 ?; D H% i; q公仔箱論壇4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹,加入白蘭地,再下雞湯及白汁煮滾,收成濃汁。5.39.217.77:8898 C# ~/ @( e: h6 [9 G$ S
% i6 q0 D2 I7 ^6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 龍蝦尾回鑊,蟹件燴煮片刻,再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟,撒上芫荽碎即成。 |