4 @2 h1 X: m# ]# Z, E# x# X. i: P糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
) d/ N# a4 T/ l' \* @今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。tvb now,tvbnow,bttvb6 o: H3 [6 h1 I1 I) i7 S/ Y
7 C, [* _/ }+ D0 k/ K) i. k5 ^5.39.217.77:8898火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。
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花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。tvb now,tvbnow,bttvb7 G7 a7 s0 [5 ~& B
0 ?1 T/ Y* R9 q, G" Q! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==============================tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 G4 Q4 s8 N& b& C
Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |