材料:
+ C" p7 }" ]% Q! R3 O* y蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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調味:
p- j6 |' E3 k1 y7 o3 z: D! P公仔箱論壇醃料（豬肉粒）：
* h. _) R# V2 c* c- D# h$ @2 c% a) d4 ~2 ?鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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1 }/ O+ ^3 `7 W* g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" X0 h- K7 `6 h1 N9 |6 G
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! g; e% J. }0 Z+ T) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 j. i; P. n' F) H5.39.217.77:88981. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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9 q& j2 c+ U5 s- C/ S1 V' n% I公仔箱論壇2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb3 w: ]/ L4 f- Q9 c: g1 Z( }( W9 j
7 }9 W2 g# @1 v6 P) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。 |
發表於 2014-10-13 01:28 PM
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