材料:
( [6 V3 C2 G# G+ j& [/ j: [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb+ C" j+ E9 i! l# R# e
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& W; o' q, n/ n' Y- R, H公仔箱論壇調味:
- P- F2 `( N2 i1 v公仔箱論壇汁料：
7 F* W i9 n- G9 F* `- ptvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法:, z0 W" p( i; I1 t
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。5 M; D5 H& I! R; t4 W/ |# Z# g
7 j2 n; d% V y) `7 s3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。公仔箱論壇' M1 c$ G9 Z( B& `" |# n
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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