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[健康資訊] 膽囊炎發生率上升 肇因高油脂

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近年來「膽囊炎」發生率節節上升,最主要與現代人生活習慣有關。中醫師余雅雯表示,秋涼的季節到了,患者吃的食物選擇開始傾向高油脂,或火鍋類,這些都是容易導致膽囊炎的發作,而這些患者初期症狀常是以腸胃消化不良表現,往往令人容易忽略而延誤治療。
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3 U$ \% {# ~  |/ X7 o) a; F中醫師余雅雯表示,膽囊炎在中醫屬於「脅痛」、「膽脹」範疇。臨床上常見不吃早餐,長時間高壓工作,以及過食西化油膩的飲食,都是誘發膽囊發炎及膽結石的高危險群。本病多見於35~45歲的中年人,尤其是肥胖且情緒鬱悶的女性患者。
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由於中年族群往往是應酬最多,常攝取高膽固醇高油脂的食物,使身體逐漸發胖,又因為身體脂肪代謝紊亂,更容易刺激膽囊異常收縮,女性較易情緒經常緊張鬱悶,又加上工作忙碌,進食時間不定,容易導致膽經氣機疏泄不良,尤其是不吃早餐對膽囊傷害更大。
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余醫師表示,因為不吃早飯膽汁就得不到排放,致使膽囊膨脹,膽汁長時間停留在膽囊裡,水分逐漸被吸收,膽鹽增高,會刺激膽囊黏膜經常發炎,甚至進而引起膽固醇沉積,逐漸形成膽結石。
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