材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ |& D4 I# K) A8 ]0 V! o* _
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙- l8 P) j( X3 V+ j6 {9 E
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" q1 a+ N; k1 r& h9 w) E* ]調味: 公仔箱論壇& |. J% a; d$ q% M4 E
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許& C, r% a: K l; ^; G* C7 p d
, E, C, W7 C) y8 k; ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G x S x! Z6 M
做法:
% K& A/ M$ Z' H) ^. o7 z+ a5.39.217.77:88981. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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4 e9 \+ G) w$ T+ Q2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。公仔箱論壇 W# j+ Q4 v8 l' F' a
, j6 ^+ f5 c1 t3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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5 \0 _+ q6 ?: r5.39.217.77:88984. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-10 02:57 PM
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